しょうゆの実アイス

三川町の女性グループ「リーフ香房みずほ」の皆さんが、しょうゆの実を使ったアイスクリームを開発し、販売しているというのを聞きつけて、「産直みかわ」に行って買って来ましたよほ(*^。^*)





「豆乳アイスに醤油をかけて食べると美味しい」という声をヒントに開発したとのことです。
アイスに醤油をかけるというのもなんですが・・・・・・(^_^;)





一口食べて見ると、豆乳の滑らかな感じと、ほど良い甘みの中に醤油のほのかな味が加わり、ほ～っという美味しさでした（＾－＾）

暖房の効いた温かい部屋で、冷たいアイスを食べるのも美味しいですよねー（＾－＾）