2011年11月14日
しょうゆの実アイス
三川町の女性グループ「リーフ香房みずほ」の皆さんが、しょうゆの実を使ったアイスクリームを開発し、販売しているというのを聞きつけて、「産直みかわ」に行って買って来ましたよほ(*^。^*)
「豆乳アイスに醤油をかけて食べると美味しい」という声をヒントに開発したとのことです。
アイスに醤油をかけるというのもなんですが・・・・・・(^_^;)
一口食べて見ると、豆乳の滑らかな感じと、ほど良い甘みの中に醤油のほのかな味が加わり、ほ～っという美味しさでした（＾－＾）
暖房の効いた温かい部屋で、冷たいアイスを食べるのも美味しいですよねー（＾－＾）
「豆乳アイスに醤油をかけて食べると美味しい」という声をヒントに開発したとのことです。
アイスに醤油をかけるというのもなんですが・・・・・・(^_^;)
一口食べて見ると、豆乳の滑らかな感じと、ほど良い甘みの中に醤油のほのかな味が加わり、ほ～っという美味しさでした（＾－＾）
暖房の効いた温かい部屋で、冷たいアイスを食べるのも美味しいですよねー（＾－＾）
Posted by 鶴ニイ at 18:50│Comments(6)
│ウマぁ~い物
この記事へのコメント
しょうゆの実と豆乳のアイスですか～♪
隠し味の塩気って、甘さをさらに引き立てますもんね☆
考えてみれば醤油も豆乳も大豆製品・・・
相性が良いのもうなづける気がします(*^O^*)
隠し味の塩気って、甘さをさらに引き立てますもんね☆
考えてみれば醤油も豆乳も大豆製品・・・
相性が良いのもうなづける気がします(*^O^*)
Posted by はらほろ
at 2011年11月14日 19:11
at 2011年11月14日 19:11たべでみで〜
実家母に買ってきてもらお〜
実家母に買ってきてもらお〜
Posted by 酒やの嫁 at 2011年11月14日 19:37
しょうゆの実と豆乳・・の、アイス・・
食べて味を確かめてみたいですー(o^o^o)
食べて味を確かめてみたいですー(o^o^o)
Posted by える☆ at 2011年11月14日 21:25
こんばんわ（＾－＾）
☆はらほろさん☆
なるほど(^O^)
そうかもしれませんねー（＾－＾）
しかし、このアイスの話題が新聞に載ってたのを見た時は、ビックリしましたよ(゜o゜)
☆酒やの嫁さん☆
三川はいろんなアイスを開発してるよのー。
柿アイスに、菜の花アイス、そして紫蘇のアイス。
凄いと思います(゜o゜)
☆えるさん☆
三川の道の駅にもあるみたいてしたよー（＾－＾）
寒い日のお風呂上がりに食べるとベリグーかも＼(^o^)／
☆はらほろさん☆
なるほど(^O^)
そうかもしれませんねー（＾－＾）
しかし、このアイスの話題が新聞に載ってたのを見た時は、ビックリしましたよ(゜o゜)
☆酒やの嫁さん☆
三川はいろんなアイスを開発してるよのー。
柿アイスに、菜の花アイス、そして紫蘇のアイス。
凄いと思います(゜o゜)
☆えるさん☆
三川の道の駅にもあるみたいてしたよー（＾－＾）
寒い日のお風呂上がりに食べるとベリグーかも＼(^o^)／
Posted by 鶴ニイ at 2011年11月14日 22:57
おおっ！
これは食してみたいですねぇ～。
以前、醤油味のアイスを食べましたが
思ってたよりも美味かったでした。
豆乳のアイスって・・・
また楽しみが一つ増えましたぞ！
これは食してみたいですねぇ～。
以前、醤油味のアイスを食べましたが
思ってたよりも美味かったでした。
豆乳のアイスって・・・
また楽しみが一つ増えましたぞ！
Posted by ヨシベェ at 2011年11月15日 11:53
☆ヨシベェさん☆
しょうゆの実のつぶつぶも少し入ってましたよ(*^。^*)
庄内柿アイスもなんか食べてみたいと思いますた(*^^)v
しょうゆの実のつぶつぶも少し入ってましたよ(*^。^*)
庄内柿アイスもなんか食べてみたいと思いますた(*^^)v
Posted by 鶴ニイ at 2011年11月15日 19:03